La gestione degli imballaggi alimentari monouso è sempre stata una questione spinosa e rimane un problema delicato per Singapore. TRIA, un’azienda alimentare con sede a Singapore, basata su soluzioni di sostenibilità, utilizza il design e sistemi circolari pensando di abbattere la complessità e le lacune che avvolgono il riciclaggio degli imballaggi monouso per ottenere una soluzione tripla vincente per consumatori, aziende e ambiente.
La sfida
L’imballaggio alimentare monouso (SUFP) è ampiamente utilizzato dall’industria dei servizi alimentari. Sebbene consenta praticità, riduca la manodopera e migliori la sicurezza alimentare, non è progettato per essere riutilizzato. Dato che molti di questi imballaggi sono realizzati con più strati di materiali diversi, quando vengono macchiati da avanzi di cibo sono difficili da riciclare e spesso finiscono nell’ambiente o vengono inceneriti. Questo è sia uno spreco di risorse, sia un onere per l’attuale capacità di gestione dei rifiuti e per le generazioni future.
Nel 2018, Singapore ha gestito solo un tasso di riciclaggio della plastica del 4% contro 500.000 tonnellate di rifiuti di imballaggio, che equivale a riciclare nove su 250 piscine olimpioniche di rifiuti. Vedendo un divario e un punto di strozzatura nella catena del valore per affrontare in modo sostenibile il problema posto da SUFP, TRIA, un’azienda di soluzioni e imballaggi alimentari sostenibili con sede a Singapore, ha deciso che è necessario fare di più per aiutare il settore dei servizi alimentari a muoversi verso un modello circolare di produzione e consumo.